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Restaurant Jan
Jan Hartwig, einer von nur zehn Drei-Sterne-Köchen in Deutschland, ist mit seinem Restaurant-Konzept „JAN“ vorübergehend in die Räumlichkeiten der Porzellan Manufaktur Nymphenburg gezogen, bevor es mit seinem eigenen Restaurant im Sommer 2022 in München losgehen wird. Die Location am nördlichen Schlossrondell bietet genau den Rahmen, den sich der talentierte Starkoch für sein neues Restaurant vorgestellt hat: Ein intimes Ambiente, in welchem er im direkten Austausch mit seinen maximal 16 Gästen kochen kann. Hier kommt zusammen, was zusammengehört – ein tolles Gericht auf einem schönen Teller. Sein Faible für Tischkultur und handgefertigtes Porzellan kann Jan Hartwig ab sofort an mindestens fünf Tagen pro Woche (Mo.-Fr. ab 18:30) ausleben.
Reservieren Sie einen Tisch unter Home - Jan Hartig (jan-hartwig.com)
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