Restaurant Jan

Ab 01. Dezember ist es soweit – Jan Hartwig, einer von nur zehn Drei-Sterne-Köchen in Deutschland, wird mit seinem Restaurant-Konzept „JAN“ vorrübergehend in die Räumlichkeiten der Porzellan Manufaktur Nymphenburg ziehen, bevor es mit seinem eigenen Restaurant im Frühsommer 2022 in München losgehen wird. Die Location am nördlichen Schlossrondell bietet genau den Rahmen, den sich der talentierte Starkoch für sein neues Restaurant vorgestellt hat: Ein intimes Ambiente, in welchem er im direkten Austausch mit seinen maximal 18 Gästen kochen kann. Hier kommt zusammen, was zusammengehört – ein tolles Gericht auf einem schönen Teller. Sein Faible für Tischkultur und handgefertigtes Porzellan kann Jan Hartwig ab sofort an mindestens vier Tagen pro Woche ausleben.

Öffnungszeiten:
So.
Mo.-Mi.
Sowie auf Gruppenanfrage

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